Hotelnictví & Gastronomie

Učebnice je určena pro výuku angličtiny na středních odborných školách potravinářského a hotelového zaměření. Obsahuje jednak jazykové učivo obecné, jednak odbornou terminologii potřebnou pro výkon povolání absolventů daného typu škol. Má schvalovací doložku MŠMT ČR.

• 16 lekcí
• důraz na orální kompetence, rozvíjení mluvních a čtecích dovedností
• psaní jednoduchých sdělení z oblastí hotelové korespondence
• anglicko-český a česko-anglický slovníček
• tematický slovníček

An English course for the hotel and catering industry

A new level of this highly communicative course for trainees in the hospitality and catering industry, who need English to deal with customers and colleagues.

Highly Recommended - kurz pro školy připravující studenty v oboru cestovní ruch a stravování. Úroveň: elementary až pre-intermediate

High Season - kurz vhodný pro studenty hotelových škol. Úroveň: intermediate

• 24 compact units cover a wide range of practical scenarios, such as meeting and greeting guests, taking orders at breakfast and at the bar, handling guest complaints and dealing with guest requests.
• 4-page unit includes an easy-to-follow photo story that deals with the topic of the unit and introduces key functional language.
• The pocket-sized course book also contains vocabulary lists for quick reference, practical examples of typical emails, an answer key and a pronunciation guide to further aid the self-study learner.
• The audio CD provides valuable listening practice to accompany each unit.